【料理・ニューヨーク】読書会活動報告

本日は17名の方がご参加いたしました。

ご参加いただきましてありがとうございます。

 

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紹介して頂いた本

本日は卓の人数が少なかったので、一人2回から3回本を紹介して頂きました。

料理の四面体

林先生がこの本を紹介していた。

すべての料理はこの四面体で紹介することができる。

火・油・水・空気の四つの頂点による。

火を使わなければ生物

火と水なら煮物

火と油なら揚げ物

火と空気なら焼き物

火と料理するものの距離で表せる。

説明する上で論理的に説明できる。

 

ニューヨークで考え中

コミックエッセイ。漫画。文字が綺麗で買った。

外国の女にいきなり、ナイスブーツって褒められた。

見開き一話ごとにストーリーが描いてある。

 

Harry Potter and the Cursed Child

ハリーが37歳で、息子がホグワーツに入っている。

日本語版は2016年の11月に発売される。

ハリーの息子と、ロンとハーマイオニーの娘と、ドラコの息子の話。

ハリーの息子がスリザリンに帰ってしまう。帽子が決めた。

一番仲がいいのはドラコの息子で、親同士は喧嘩している。

秘密の部屋が出てきた、逆転時計が出てきたり、嘆きのマートルが出てきたり、

懐かしいものが出てくる。

ハリーの息子は劣等生。お父さんと対比されているから、常に苦しい。

逆転時計を使って、過去を変えるという内容。

呪われた子供はハリーの子供ではなく、ドラコの子供のことではないか?

ハリーが突然、19年経った後に、頭が痛くなった。それは、ドラコの息子がドラコの息子ではなく、ヴォルテモートの息子だと言われる。それが噂で流れる。それは読んでみないと分からない。

 

成功者の告白

主人公は、初めの会社にいた時に、横の50歳の上司を見たら嫌になった。

その後、ベンチャーに転職し、リストラに遭い、起業をする。

貯金300万円からスタートしたが、貯金が残高が30万になって、終わりだと思った時に、売り上げが上がる。家族を養えると思ったが、そこからがこの本の始まり。

仕事と家庭のバランスについてが描いてある。

仕事でうまく行くにつれて妻がネガティブになっていく。

妻がよそよそしくなる前に、子供の体調が悪くなる。

家庭の歪みとかは弱いところで出てくる。

会社もそれは同じで、弱い部分から歪みが出てくる。

事業には何が大事か?一番大事なのはタイミング。成長カーブにこれから上がりそうなところが大切。

 

新世界より

小説は上中下がある。設定が数百年後。本筋とは関係ないが、移動式図書館が出てくる。

かたつむりの中にすべてのデータが入っている。こう言うの出てこないかな?と思った。

世界観が言葉にできないくらい良い。特殊な感じ。

人間が超能力を使える。ペンを持ち上げたり。それを悪用しないように、機構がある。それがDNAに組み込まれている。

呪術の能力があり、それをトレーニングしていく。

中にはうまくいかない人もいる。なんでそんな人にうまくいかない人がいなくならないといけないのか?何故超能力が使えるようになったのか?

読んだ後、ゾワッとする。アニメだと17話からが良い。

 

LEAN IN

男性が働いて、女性が家庭を守るというのが文化として成り立っていて、そこに悩んだ。

できる女は嫌われる。良い性格に見られない。

良きパートナーを見つけるために。

①仕事のトラブルでドタキャンが起きたという

②今度の週末に会わない?サンパウロで。

場所や時間を超えてあってくれる人を見つける。

子供を産むという可能性だけでキャリアを捨てることだけは避けてくれ。

 

Presence

日本語でいうと存在とかという意味だと思うが、日本語にピンポイントで訳す言葉はない。

わざと体を大きく見せたら、自信が湧いてくるんじゃないか?と思って研究した。

それは正しかった。わざと体を大きく見せたら、ホルモンが出てくる。

就職面接の人は、不安を感じる姿勢を取っていたら、コルチゾールホルモンが不安を感じるホルモンになる。

姿勢は2分間で十分なホルモンバランスになる。

体を大きくしたら、テストステロンが発生して、自信がでる。できなかったら、頭の中で想像するだけでもOK!

 

何故、あなたの仕事は終わらないのか?

元マイクロソフトのオフィスで働いていた人。左クリックを開発した。

締め切りの前に徹夜をして、終わらせようとする。それをどうやって防ぐのか?

前日にわーっとなる原因として、タスクの時間を把握していない。

締め切りまでに2週間あるから良いかなと思って、やばいと思う時にしか動かない。だから時間を把握しよう。

まずは、最初の2日間で8割の仕事をやりなさい。8:2の法則はある。8割まで持っていくのは簡単。80点取る勉強をするのと、そっから10点あげる勉強をするのは同じくらい。まず80点を上げる勉強をする。そのあと、徐々に精度を上げるとあなたの仕事は早く終わる。

そのためには4時半に起きる。

 

矢沢栄吉の成り上がり

広島出身。後妻の子。母親は蒸発してしまった。おばあちゃんに育てられた。

非常に貧乏で十円もらうことがありがたい。おばあちゃんからもらったプレゼントは、誕生日は卵2個出してもらった。

横浜でThe Baseというバンドを結成。良い人を見つけて、バンドを解散して、また組む。

元々が貧乏出身で上昇志向が強い。昔のBaseやヤマトのバンドのメンバーは大学生だったから上昇志向がなくて、解散。

キャロルで成功した後で、他のメンバーは遊び始める。その時、矢沢は奥さんがいるから早く帰って貯金を貯める。そうすると、他のメンバーから嫉妬が生まれる。お金をちょろまかしている?年齢詐称している?

税理士呼んで、その場で公平になっていることを証明して、免許証も出して、年齢詐称していないことも証明した。

ビートルズに憧れた。音楽事務所ではなく、音楽の印税収入をアーティストに取り入れることができること。というのも、キャロルの時に、4年間同じ収入で働かされたが、他のバンドは2年間で契約更新する。

ドラママチ

荻窪などの町と、待ちがかかっている。やる気でないかな?出会いないかな?という待ちがある。実際の町の名前が書いている。

みんな何かを待っている。待っていることに気づいている。待っていると気付いた瞬間に、このままで良いやと思う人もいれば、行動しようという人もいる。

気付いた瞬間に変わる。

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